FICHI, CARRE' AROMATIZZATO ALL'ARANCIA & CAPRINO
Semplice semplice, un'antipastino sfizioso e di sicuro impatto! La composizione sta tutta nella fantasia di chi lo mette in piedi. Fichi, carrè aromatizzato all'arancio, ricotta di capra e miele!
In realtà il carrè ha rimpiazzato il petto d'anatra (che non ho trovato nemmeno a pagarlo oro) ma ha fatto la sua figura!
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