cucina_mente

Non posso omettere una cosa del genere, non sarebbe giusto; Questo magnifico piatto, che all'apparenza sembra una comunissima pasta con gli scampi, ha un ideatore ed una storia!
L'ideatore: Mario (onore a lui) un mio caro amico col quale ultimamente sto condividendo le gioie della cucina; ovvero da quando la caporedattrice della Prova del Cuoco di RaiUno, un bel giorno mi scrive una mail invitandomi dopo aver visto il mio blog a partecipare al programma,
così, prima del provino del 4 settembre scorso a Roma, giu con le prove in cucina!
Andremo io e lui e ci siamo inventati un piatto (non questo) assolutamente innovativo, qualcosa che in cucina non era fino ad oggi mai stato realizzato, ma lo pubblicherò solo dopo essere stato in trasmissione. Intanto godetevi questi rigatoni con gli scampi che erano sublimi!
Se volete sapere il perchè sono tanto speciali, ovvero se volete sapere il segreto...scrivetemi e ve lo dirò! Io e Mario faremo 2 incontri al mese per cucinare assieme, e tutto quello che cucineremo lo vedrete qui...curiosi? A prestissimo allora...
Baci! Franz