C'è chi pensa...ma sei matto? a Stoccolma in gennaio fa freddissimo...ed io rispondo: E' verooo! si! fa freddissimo, ma i modi per scaldarsi sono vari; innanzitutto a Stoccolma si mangia sempre, e quando dico sempre significa che dalle 10 am alle 19 pm i ristoranti, i cafè ed i pubs sono sempre pieni e superiscaldati, come del resto i negozi, gli hotels, i supermercati etc...
Cosa mi ha lasciato di stucco di Stoccolma? I dolci! Sono fantastici e contrariamente a chi quota solo ed esclusivamente la cucina Italiana come la migliore del mondo, io ho apprezzato molto quella svedese, sotto alcuni aspetti molto diversa dalla nostra, ma comunque ottima! (p.s. in foto carpaccio di alce).
Qui trovate le foto dei fantastici giorni passati nella capitale della Scandinavia come amano definire gli svedesi! Good vision! F.

3 commenti:

monique ha detto...

sarei veramente curiosa di assaggiare questo carpaccio!anche a me la scandinavia attiras moltissimo..ma odio il freddooooo

giu&cat ha detto...

Innanzitutto buon anno!! Toglimi una curiosità, che birra è quella nel boccalone? Cat

giu&cat ha detto...

Grazie Francesco per la risposta sul nostro blog! Io sono un'appassionata di birre artigianali, ma quelle svedesi non le ho mai assaggiate! A presto, Cat